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수원 행궁동 팔달구청 바로 맞은편에 위치한 수원행궁맛집 화청갈비를 소개합니다. 전복이 들어간 푸짐한 갈비탕을 먹고 몸보신을 제대로 하고 왔어요.
1. 수원행궁맛집 화청갈비 위치 및 정보
📍주소 : 경기 수원시 팔달구 창룡대로 41번 길 12
☎️ 전화번호 : 031-216-5005
⏰영업 시간 : 매일 11:00 ~ 22:00
🚗주차 : 가게 앞 주차장 있음
수원행궁맛집 화청갈비는 행궁동에 있는 팔달구청 주차장입구 바로 맞은편에 있습니다. 가게 앞엔 주차구역이 있어 자차를 가지고 방문하셔도 편합니다. 매일 휴무 없이 오전 11시에 오픈해 밤 10시까지 운영하고 있었어요. 브레이크 타임도 따로 없어 언제든 방문 가능한 것도 장점입니다.
오픈 시간에 맞춰 방문하니 주차도 수월하게 할 수 있었어요. 수원행궁맛집의 내부로 들어서니 깔끔하고 고급스러운 실내가 눈에 확 들어와요. 칸막이로 구역이 나눠져 있고, 안쪽으론 룸으로 된 홀도 있었으며, 룸도 작은 룸과 큰 룸이 있어 단체 모임, 가족모임, 소규모 모임도 가능해 보였습니다. 내부도 높은 등받이로 가벽 느낌을 줘 프라이빗하게 식사할 수 있더라고요.
중간에 있던 축구 사인볼도 카메라에 담아봤습니다. 잘 모르지만 유명 선수들 같아요.
2. 수원행궁맛집 화청갈비 메뉴
갈비의 고장인 수원의 맛집인 만큼 한우 생갈비, 한우양념갈비를 비롯해 미국산 프리미엄급 생갈비, 양념갈비, 그리고 돼지갈비와 갈빗살, 불고기 등 다양한 고기류가 있었어요. 전복갈비찜, 갈낙전골 등의 고급스러운 요리들도 있었고, 점심특선으로 갈비와 된장찌개 밥을 함께 먹을 수 있는 구성도 가성비 괜찮았어요. 또 육회비빔밥이나 냉면 등 단품 요리들도 다양했습니다.
저는 이날 엄마를 모시고 방문을 했는데요. 메뉴를 보다가 특전복갈비탕과 일반 갈비탕으로 주문을 해봤어요.
테이블에 있는 태블릿으로 바로 주문을 할 수 있는데요. 주문이 전송되자 바로 김치를 주셨어요. 김치는 깍두기와 배추김치였고, 모자란 것은 안쪽에 마련된 셀프바에서 더 가져다 먹을 수 있었어요.
고기를 찍어 먹을 간장 고추냉이 소스도 필수. 찍어 먹으면 더 맛있습니다.
엄마가 드셨던 특전복갈비탕입니다. 점심특선이기도 하지만 음식이 빨리 나와서 만족스러웠어요. 첫 느낌은 우선 양이 많아 합격, 게다가 큰 갈빗대 2대와 그 위에 큼지막한 전복도 맘에 쏙 듭니다. 보글보글 끓기가 여전한 뚝배기의 갈비탕은 향도 좋았고, 파 송송 들어가 있어 먹음직스럽기도 해요. 전복은 껍데기에서 쉽게 분리되어 가위로 잘라먹었는데 부드럽고 따끈하며 국물도 스며있어 풍미도 깊었습니다. 이미 전복을 먹은 것만으로 몸보신이 된 것 같은 느낌이에요.
기본 갈비탕입니다. 우선 갈빗대가 크게 2대 있으니 양이 많아요.
갈빗대를 하나 들어 봤는데요.살도 포슬포슬하게 붙어있습니다. 중간에 당면도 있고 국물도 진해 보여요.
가위와 집게를 함께 주시는데 먹기 좋게 잘라봤습니다. 고기의 양이 많아서 한참을 잘랐어요. 뼈를 밖으로 빼내고 잘라 놓은 고기와 함께 국물을 떠 봤습니다. 당면과 파까지 정석 그 자체!
적당히 익어 감칠맛 나던 깍두기 올려서도 먹어주고, 김치도 야무지게 올려 먹었어요. 국물이 정말 진하고 깊었어요. 고기도 그렇지만 국물 맛이 중요한데 밥 말아먹으니 간도 적당하고 고기도 부드럽고 잡내 없어 후루룩후루룩 순식간에 먹게 되더라고요. 양이 많아서 밥은 반밖에 못먹을 정도였습니다.
3. 수원행궁맛집 화청갈비 후기 및 총평
행궁동 팔달구청 앞에 있어 찾기 쉬운 수원 갈비탕 맛집 화청갈비, 가성비 좋은 점심특선으로 먹은 전복갈비탕이 정말 맛있었어요. 갈비구이도 고급스러워 행궁동에서 갈비 맛집을 찾으신다면 추천드립니다. 리뷰 마칠게요!