광교 브런치 맛집 카페메이븐 더 테라스 광교

광교 에듀타운에 위치한 예쁜 브런치 맛집에 다녀왔어요. 원래 카페 드 단아한이란 브런치 카페가 오랫동안 자리하던 곳인데요. 본점은 행궁동에 위치하고 있는 카페메이븐이란 곳입니다.

 

 

 

 

 

1. 카페메이븐 더 테라스 위치 및 정보

 

 

📍주소 : 경기 수원시 영통구 에듀타운로 17 104호

☎️ 전화번호 : 0507-1440-1179

영업시간 : 매일 10:00 ~ 20:00

✔️연중무휴

🚗 주차 : 건물 지하주차장 이용

 

 

광교 브런치 맛집 카페 메이븐 더 테라스는 광교 에듀타운 내에 위치하고 있어요. 매일 휴무없이 오전 10시에 오픈해 밤 10시까지 영업하고 있었고, 주차는 건물 지하주차장을 이용하시면 돼요. 마치 선물상자를 연상케 하는 외관이 참 예뻤어요. 화이트톤에 겉에서 보기에도 꽤 넓어 보였습니다. 이곳은 카페 드 단아한 이라는 브런치가게가 있던 곳을 다시 리뉴얼한 곳인데요. 내부도 더 예뻐졌을 것 같아 기대가 됐어요.

 

 

안으로 들어오자 화사하면서도 모던하고 따스한 느낌이 물씬 풍겨 마음에 들었어요. 입구에 커다란 크리스마스 트리가 있어서 기분을 들뜨게도 해주었습니다.

 

살구색으로 되어 있는 벽면과 전체적로 화이트와 그레이가 조화롭게 섞인 인테리어는 깔끔하면서도 모던하고 그러면서도 포근한 느낌을 줘요. 한눈에 들어오는 홀은 널찍했고 안쪽으로 소파석과 4인석은 아늑해 보이기도 했어요. 창가 쪽도 밝은 빛이 들어와 어디에 앉든 좋아요.

 

 

 

 

 

 

특히 저 위에 있는 공간은 특별해 보이는데요. 이미 손님들이 많이들 앉아 계시더라고요. 큰 테이블들도 있고 테이블들을 여러 개 붙이면 단체손님들도 충분히 앉을 수 있어서 연말 각종 모임을 하고 있기도 했어요.

 

입구 바로 앞엔 원두 소개나 컵 등도 진열되어 있어요. 카페메이븐이 적힌 예쁜 컵들도 있고, 원두 설명도 되어 있었어요.

 

 

2. 카페메이븐 더 테라스 광교 메뉴

 

 

메뉴판을 봤습니다. 메뉴판은 카운터에 있어 자리로 가져와 볼 수 있으며 다시 카운터에 가서 주문을 하고 음식을 가지고 오고 반납하는 것도 셀프입니다. 광교 브런치 맛집 카페메이븐 더 테라스 메뉴에요. 브런치는 올데이로 드실 수 있는데요.

오전10시부터 오후 6시 30분까지 오더 할 수 있어요.

라자냐부터 문어 오리엔탈 파스타, 샐러드 파스타 등 파스타 종류가 있고 샐러드도 있습니다. 또 프렌치 토스트나 파니니, 클래식 에그베네딕트와 브런치 플레이트, 클럽 샌드위치 같이 평범하지만 누구나 좋아하는 브런치 메뉴가 다양했어요. 수프나 사이드 메뉴로 프렌치프라이, 호밀빵 등을 추가 주문할 수 있고 커피에 프렌치토스트가 있는 세트메뉴, 파니니와 아메리카노 2잔 세트메뉴 등 구성이 잘 되어 있는 세트들도 가성비 좋아요.

 

행궁동 본점에서도 커피맛에 반해 자주 가곤 했던 곳인데요. 광교점 메이븐에서도 시그니처 커피를 비롯한 커피 종류가 많았어요. 또 디저트로도 클래식 티라미수나 시즌마다 바뀌는 티라미수, 그릭요거트와 그래놀라도 있었습니다. 원두는 부드러운 바디감에 산미 있는 원두와 진한 맛의 구수한 원두중 선택할 수 있어요.

 

메뉴판 옆 냉장코너를 보면 맥주도 있었고 보틀음료와 티라미수, 시즌마다 바뀌는 티라미수 등도 진열되어 있었습니다. 저는 친구들과 라자냐, 클래식에그베네딕트, 솔티드크림라테, 메이븐라테, 카페라테를 주문했어요. 

 

테이블마다 있던 생화도 예뻤습니다. 색감도 예쁘고 생화 하나만으로 분위기가 달라요. 주문한 음식들이 나왔습니다.

 

 

 

 

먼저 클래식 에그베네딕트에요. 옆에 통감자와 함께 나온대다가 저희 제가 개인적으로 좋아하는 Sour소스가 있어서 좋았어요. 색감도 예쁘고 메뉴에 조합도 좋은데 특히나 비주얼이 예쁩니다.

 

통통해 보이는 에그 베네딕트 위에는 매콤한 가루가 뿌려져 있어요. 그래서인지 색감은 더 예뻤습니다. 사워도우빵 위에 홀그레인드레싱이 뿌려져 있고 수란과 스위스 치즈, 루꼴라까지 곁들여진 영양적인 면에서도 우수한 에그 베네딕트였어요. 먼저 나이프로 수란을 터뜨려 봤습니다. 통통한 수란을 톡 터뜨리니 노른자가 흘러내리는데 그게 정말 먹음직스러워 보입니다.

 

 

담백했던 사워도우빵에 수란과 베이컨, 루꼴라까지 한대 합쳐져 식감도 좋고 영양도 충분하고 다양한 맛도 내줍니다. 이렇게 한입 먹고 커피까지 한 잔 마시니 브런치로 이만한 게 없더라고요.  겉바속촉하게 튀겨진 감자는 매콤한 맛이 돌던 Sour소스에 찍어 먹었는데요. 에그베네딕트와 함께 먹기 좋았어요. 계란도 부드럽고 빵도 맛있고 소스들도 모두 훌륭한데다 감자까지 포실포실, 정말 완벽한 한 접시였어요.

 

 

그다음으로 맛본건 라자냐예요. 라자냐는 따끈따끈한 플레이트에 나왔는데요. 수제라구소스와 허니 리코타 그리고 구운 가지까지 겹겹이 쌓인 라자냐였습니다. 위에 있던 치즈가 얼마나 먹음직스러워 보이는지 얼른 숟가락을 들고 싶었어요.

 

겹겹이 있던 가지는 양이 충분했고 수제라구소스는 감칠맛이 상당했습니다. 토마토에 달콤한 맛과 새콤한 맛이 어우러져 너무 맛있더라고요.

 

그리고 따뜻한 카페라테예요. 컵도 예쁘고 앙증맞아요. 컵받침대도 원목으로 되어 있어 예뻐요. 라테아트도 마음에 들었습니다. 고소한 바디감이 있는 원두인데요. 진한맛과 향기로운 원두와 부드러운 우유맛 덕분에 향기로운 브런치타임을 보낼 수 있었어요.

 

 

 

 

시그니처 커피인 메이븐 라테예요. 고소한 맛이 강했고 달콤한 맛은 강하지 않아 오히려 마음에 들었습니다. 부드러움과 고소함이 어우러져 목 넘김도 수월했고 진하지 않은 달콤함에 부담스럽지도 않았어요.

 

그리고 시그니처인 솔티드 크림라테입니다. 베스트 메뉴이기도 한 이 라테는 시그니처 크림이 위에 있고요. 아래는 부드럽고 달콤한 라테가 있습니다. 진한한라떼 위에 달콤한 시그니처 크림은 고급스러우면서도 부드러운 맛을 내고 살짝 쫀쫀한 맛까지 났는데요. 솔티드인 만큼 짠맛도 살짝 나 단맛이 더욱 강조되어 특별한 맛을 냈어요. 

 

 

3. 카페 메이븐 더 테라스 광교 후기 및 총평

 

예쁜 외관과 넓은 내부, 맛있는 브런치와 시그니처 커피가 있는 광교브런치 맛집 카페 메이븐 더 테라스. 가족 모임을 하시기에도 좋고, 친구들과 시간을 보내기에도 좋은 곳이에요. 분위기 좋은 브런치 가게에서 행복한 시간을 보내고 왔습니다. 리뷰 마칠게요!