행궁동 드립커피 카페 아우토그라프커피

수원 행궁동에 드립커피를 맛있게 내려주는 카페가 있어 소개합니다. 그곳은 제 인생 드립커피를 만나게 된 행궁동 카페 아우토그라프커피라는 곳이에요.

 

 

1. 행궁동 드립커피 카페 아우토그라프커피 위치 및 정보

 

위치 자세히 보기⬇️

 

📍주소 : 경기 수원시 팔달구 화서문로51번길 7 지하층

☎️전화번호 :  010-9376-5878

⏰영업시간 :  12:00 ~ 22:00

✔️매주 목요일 정기휴무

🚙 주차 : 근처 공영주차장 이용 

 

행궁동 드립커피 카페 아우토그라프커피는 장안동공영주차장에 주차하신 뒤 화서문으로 가는 길 중간에 위치하고 있어요. 그 길 오른편에 있는 달빛행궁이라는 편집샵을 지나 오른쪽으로 가면 카페 매트그린이 있고 골목으로 들어가면 회색 간판에 아우토그라프커피가 있습니다. 간판을 보고 왼편으로 돌아 반계단을 내려가면 철제문 외관의 아우토그라프커피가 나옵니다.

 

 

행궁동 드립커피 카페 아우토그라프커피의 내부입니다. 안으로 들어서니 빈티지한 느낌의 멋진 공간이 펼쳐집니다. 주택 3개를 터서 리모델링했다고 해요. 기존 주택 모습이 군데군데 남아 있으면서 노출 천장과 콘크리트 바닥이 인상적인 힙한 공간이었습니다. 사진으로 다 담아내지 못할 정도로 멋진 공간들이에요.

 

각 공간은 다양한 느낌의 인테리어로 연출하셨더라고요. 

 

클래식한 카펫이 깔려 있고 빈티지한 가구가 놓여있는 이런 공간도 다정하고 따뜻해 보여요.

 

 

입구 쪽에 있던 햇살이 잘 들어오던 공간도 멋집니다. 화분과도 잘 어울리네요. 공간 하나하나 허투루 만들지 않은 인테리어의 섬세함이 느껴졌습니다. 과하게 꾸미지 않고 자연스럽게 연출된 내부가 마음에 들었습니다. 하루종일 앉아있을 수 있을 것 같아요.

 

2. 행궁동 드립커피 카페 아우토그라프커피 메뉴

 

이제 메뉴를 보고 커피를 골라보도록 하겠습니다. 행궁동 드립커피 아우토그라프커피의 메뉴입니다. 커피는 모두 핸드드립 커피입니다.  양초커피와 오두막커피는 고정이고요. 에티오피아 리우와 예가체프 워시드 커피는 때에 따라 바뀐다고 합니다. 고소하고 진한 타입의 원두와 산미에 있는 원두로 나뉘어 있어요. 드립커피 외에 말차라떼나 밀크티 그리고 루이보스티 등의 티 종류가 있고 커피와 페어링 하기 좋은 간단한 디저트들도 준비되어 있었습니다.

 

귀여운 월병과 앙금쿠키, 단호박 카스테라, 대추찐빵 등이 준비되어 있었어요. 디저트도 아주 예쁘네요. 산미 있는 커피를 좋아하는 전 예가체프 워시드를 주문했고, 친구는 산미 없는 진한맛에 오두막 커피를 주문했습니다. 그리고 페어링 하기 좋은 디저트로 단호박 카스텔라와 월병, 앙금쿠키도 주문했어요. 주문을 하자 드립으로 커피를 바로 내려주셨어요.

 

실제로 커피 관련된 공부를 오랫동안 하신 사장님께선 커피에 관한 지식이 풍부하셨습니다.  원두도 신중하게 가져오시고 커피와 잘 어울리는 디저트도 신중하게 고르셔서 오랜 시간을 공들여 이렇게 멋진 카페를 오픈하게 되셨다고 하더라고요.

 

 

커피와 디저트가 나왔습니다. 친구가 고른 진한맛에 오두막 커피 아이스예요. 핸드드립커피 특유의 깔끔하고 깨끗한 맛과 깊이 퍼지는 원두의 향, 그리고 진하고 고소한 향이 훌륭했습니다.

 

기계로 내려지는 커피도 괜찮지만 한 방울 한 방울 정성스럽게 원두 하나하나를 스치며 내려오는 물방울로 만들어진 핸드드립 커피의 깊은 맛은 또 그만의 맛이 있지요.

 

산미가 있던 제가 선택한 예가체프 워시드도 기분 좋은 산미와 향이 좋았습니다. 워시드가 말 그대로 원두를 한 번 세척한 뒤 내리는 커피인데 그래서 더 깔끔한 맛이 매력적이라고 해요. 사실 잘 몰랐던 부분이라 사장님께 설명을 듣고 커피를 맛보니 더 깊고 퀄리티 있는 맛이었어요.

 

 

단호박 파이와 앙금쿠키, 월병도 3가지가 조화롭고 모양도 참 예쁩니다. 과하지 않은 디저트는 커피와 페어링 하기에도 참 잘 어울렸어요. 사장님께서 고심 끝에 들여놓으신 디저트라 더 믿음이 가는 것 같습니다.

 

쿠키들은 크기는 작았지만 그 맛이 훌륭했어요. 커피 한 모금에 살짝 느껴지는 달콤함이 들어오니 친구와 함께하는 시간 내내 행복으로 가득했습니다. 저희가 커피를 다 마셔가자 친구는 너무 맛있다며 1잔 더 주문을 했는데요. 산미가 있던 양초맛에 핸드드립 커피를 맛보고산미 있는 커피를 좋아하지 않은 친구도 그 맛이 좋다고 하더라고요.

 

 

3. 행궁동 핸드드립 카페 아우토그라프커피 후기 및 총평

커피를 주문하면 원두에 대한 카드가 적혀있는 종이도 함께 줘요. 행궁동에서 많은 카페를 다녀봤는데요. 제가 워낙 핸드드립커피를 좋아하는 것도 있지만 가게 분위기나 사장님이 친절함, 커피의 맛도 모두 좋은 곳이라 추천드려요. 특히 깔끔한 맛의 핸드드립을 좋아하신다면 꼭 방문해 보세요. 리뷰 마칠게요!