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카페

수원 스타필드 카페 인크커피 럼배럴 원두가 예술

그니그니3 2024. 7. 14. 17:00

수원 스타필드 카페 인크커피를 소개합니다. 럼이 들어있던 배럴 안에 원두를 숙성시킨 럼배럴 원두의 산미가 정말 특별한 맛을 내는 카페인데요. 스타필드 4층 별마당도서관 시그니처 공간 바로 옆에 위치하고 있어 접근성도 좋고 커피맛이 예술이었어요.

1. 수원 스타필드 카페 인크커피 위치 및 정보

📍주소 : 경기 수원시 장안구 수성로 175 스타필드 4층
☎️ 전화번호 : 0507-1473-1428
⏰영업시간 : 매일 10:00 ~ 22:00
🚗주차 : 스타필드 주차장 이용

수원 스타필드 카페 인크커피는 화서역 스타필드 4층 별마당 도서관 바로 옆에 위치하고 있어요. 에스컬레이터에서도 가까운 곳에 있어 찾기도 쉬웠고, 꽤 큰 공간을 차지하고 있어서 손님들을 많이 수용할 수도 있는 카페였어요.

평일 오전 시간이었지만 역시 손님들이 많았어요. 저랑 친구도 럼배럴 원두를 맛보기 위해 이날 마음먹고 찾아가게 됐는데요. 웨이팅은 피할 수 없어 줄을 서서 기다렸어요. 영업시간은 매일 오전 10시부터 밤 10시까지였고 따로 브레이크 타임은 없었습니다.

2. 인크커피 스타필드 수원점 메뉴

잠시 웨이팅을 하고 안으로 들어갔어요. 인크커피는 럼이 들어있던 오크통에 원두를 넣어 숙성시킨 럼배럴이 유명하죠. 산미 있는 커피를 좋아하시는 분들은 정말 환호할 만한 원두랍니다. 대표 메뉴로 자카파 밀크라는 메뉴가 있는데요. 자카파라는 오크통에서 숙성시킨 원두와 우유가 따로 나오는 메뉴인데 그 커피에 우유를 타서 먹는 시그니처 메뉴예요.

또 럼배럴 베이스 아메리카노와 카페라떼, 그리고 피넛크림 라떼와 인크슈페너가 있어요. 럼배럴 외에도 진한맛의 에티오피아 브랜드와 타이거즈 블렌드, 디카페인 원두도 있습니다. 시그니처 메뉴들 말고도 기본 에스프레소의 커피들과 티 에이드 등도 다양했어요.

수원 스타필드 카페 인크커피는 다양한 디저트들도 있었습니다. 테이크아웃할 수 있게 종이 박스 포장되어 있는 모습이 인상적이었는데요. 티라미수와 크림이 잔뜩 올라간 크로와상 그리고 샌드위치와 각종 쿠키 등이 많았어요. 커피만 생각하고 왔는데 생각보다 디저트도 종류가 많더라고요.

파운드케이크가 조각으로 있었고 마들렌과 스콘, 휘낭시에도 있어서 간단하게 커피와 함께 맛보기 좋을 것 같았어요.

그 외 콜드 브루와 보틀 음료 등도 있었습니다. 한쪽엔 인크커피 원두와 머그컵 등 굿즈도 있었는데요. 특유의 주황색 빛깔 굿즈들이 예뻐 눈길을 끌어요.

별마당 도서관이 보이는 쪽에 앉아봤어요. 인크커피 외관을 통해 쭉 연결되는 LED 화면에 움직이는 커피가 멋졌습니다. 피넛크라떼와 럼배럴 아이스 아메리카노, 휘낭시에, 스콘을 주문해 보았습니다. 스콘을 주문하니 스트로베리잼과 버터를 함께해 주시더라고요.

먼저 마셔보고 싶었던 수원 스타필드 카페의 피넛크림라떼. 고소한 크림이 올라가 있는데 그 크림이 꾸덕꾸덕한 게 참 맛있었습니다.

고급스러운 단맛이 느껴지며 크림도 신선해요. 피넛에 고소함과 살짝 씹히던 견과류 덕분에 식감도 맛있었던 커피였어요. 피넛크림 아래에 있던 진한 라떼는 달콤했는데 기본적으로 럼배럴 베이스라 산미도 풍기며 진한 라떼와 고소한 크림에 조화가 예술인 피넛크림라떼였어요.