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생활의달인 강북 수제버거 TOP2 가 방송되었는데요. 이곳은 마포 공덕역에 위치한 수제버거 맛집이었습니다. 지금부터 그 두군데의 위치 및 정보를 소개합니다.
1. 생활의달인 강북 수제버거(1) - 공덕역
▪️ 상호명 : 클래식햄버거
📍주소 : 서울 마포구 마포대로11길 21 1층
☎️ 전화번호 : 0507-1395-3366
서울 강북에서 수제버거를 맛볼 수 있는 생활의달인 강북 수제버거 TOP2 중 그 첫번째는 공덕역 3번출구 근처에 위치한 클래식햄버거라는 곳입니다. 이곳은 방송에도 출연할 만큼 그 맛과 품질은 이미 보장된 맛집이었는데요.
두툼한 패티와 고기 함량이 높은데도 전혀 느끼하지 않으며, 전통 미국 스타일이라 하나만 먹어도 든든하게 배를 채울 수 있는데요. 이곳의 버거를 맛보면 마치 미국 현지에서 먹는 것 같은 느낌이 들 정도로 그 맛이 탁월해요.
공덕역 클래식햄버거는 특히 담백하고 깔끔한 맛, 그리고 신선함 덕분에 인기가 좋은데요. 매장에서 사용하는 모든 재료는 신선하고 고품질로, 그 맛에 타협하지 않기 때문에 해마다 원가 상승의 부담을 느끼면서도 결코 품질을 낮추지 않는다는 철학을 고수하고 있더라고요.
이곳의 빵은 유기농 밀가루와 버터로 만든 브리오슈 번을 사용하고, 패티는 100% 소고기 등심을 직접 손질하여 만들어진다고 해요. 또 첫입에서 아삭하고 풍부한 식감을 위해 충남 논산에서 유기농으로 재배한 특수 작물과 강원도 화천에서 무농약으로 재배된 토마토를 사용해 최고의 맛을 선보이고 있기도 해요.
이러한 철저한 준비 덕분에, 클래식햄버거는 생활의달인 강북 수제버거 TOP2라는 타이틀을 당당히 차지하고 방송에 나올 수 있었던 것 같습니다. 주요 메뉴로는 클래식, 더블치즈, 파인애플치즈, 코우슬로 치킨, 트러플치즈 등이 있으며, 이 외에도 청양고수감자튀김과 같은 특이한 메뉴도 인기를 끌고 있습니다.
각각의 메뉴는 신선한 재료와 정성을 담아 만들어지며, 클래식한 맛을 좋아하는 분들부터 새로운 조합을 원하는 분들까지 모두 만족시킬 수 있는 다양한 옵션을 제공해서 더 선택의 폭이 넓은것 같았어요.
이곳은 생활의달인 강북 수제버거 TOP2라는 명성에 걸맞게 고객들에게 최상의 버거를 제공하기 위해 끊임없이 연구하며, 그 발전된 맛을 선보이기 위해 항상 노력하고 있다고 하니 더 믿음이 가요. 공덕역 수제버거 맛집 클래식햄버거 위치 및 정보였습니다.
2. 생활의달인 강북 수제버거(2) - 대흥역
▪️ 상호명 : 테네버거 대흥역점
📍주소 : 서울 마포구 백범로16안길 19 1층
☎️ 전화번호 : 0507-1416-0244
서울 강북에서 수제버거를 맛볼 수 있는 생활의달인 강북 수제버거 TOP2 중 그 첫번째는 대흥역 3번 출구 근처에 위치한 테네버거 대흥역점 입니다. 이곳 역시 생활의달인 강북 수제버거 TOP2에 선정된 맛집으로, 맛과 품질에 있어서 그 명성을 그대로 느낄 수 있는 곳이에요.
테네버거의 운영진은 미국 샌프란시스코 GGU에서 호텔 매니지먼트와 레스토랑 비즈니스를 수료한 후 여러 미슐랭 레스토랑과 국내 유명 버거집에서 근무한 경력을 바탕으로 이 브랜드를 런칭했다고 해요.
이곳의 철학은 '좋은 맛은 좋은 재료에서 시작한다' 라는데요. 원가가 상승하더라도 재료의 품질에 타협하지 않으며, 매일 갓 구운 부드럽고 촉촉한 번과 100% 청정 호주산 소고기를 직접 갈아 만든 두툼한 패티, 그리고 신선한 야채를 사용해 버거를 만든다고 해요.
이 모든 과정에서 손이 많이 가더라도 고객에게 최고의 맛을 선사하기 위해 정성을 다하고 있는데요. 이러한 정직한 노력이 생활의달인 강북 수제버거 TOP2로 선정된 이유인 것 같습니다.
테네버거 대흥역점의 메뉴는 다양한데요, 슈림프&프라이즈, 윙&봉(스위트칠리), 칠리치즈덕, 칠리치즈프라이즈, B.L.T 치아바타, 머스타드클래식, 고르곤졸라, 하와이안, 치즈 수제버거, 해쉬&피쉬, 테네 트러플 등 다양한 맛을 경험할 수 있는 메뉴들이 있습니다.
특히 각각의 메뉴는 대표의 제빵 경력을 살려 번부터 패티까지 완벽한 조화를 이루는데요. 다녀온 분들의 리뷰를 보면 서울에서 가장 맛있다. 하나만 먹어도 배가 부르다는 의견이 대부분이었어요. 프라이즈나 윙&봉은 맥주 안주로도 훌륭하고요.지금까지 생활의달인 강북 수제버거 TOP2 위치 및 정보를 소개해 드렸습니다. 리뷰 마칠게요!