티스토리 뷰
목차
생방송투데이 2025년 8월 7일 이유 있는 맛플리 코너에서는 갈비의 성지에서 만난 신세계 편이 방송되었습니다. 포천 이동갈비 맛집인 이곳은 1987년부터 주민들의 사랑을 받아온 곳인데요. 지금부터 생방송투데이 이유 있는 맛플리 포천 이동갈비 맛집 정보 및 이름과 정확한 위치를 자세히 소개해 드리겠습니다.
생방송투데이 이유 있는 맛플리 포천 이동갈비 맛집 메뉴
서울 근교에서 갈비 외길 인생의 아버지와 와인 소믈리에 아들이 함께 만든 생방송투데이 이유 있는 맛플리 포천 이동갈비 맛집은 이미 방송 출연만 25회를 자랑할 정도로 실력과 매력을 인정받은 갈비 전문점입니다. 포천 이동갈비촌 내에서도 돋보이는 곳이며, 전통과 현대의 조화를 음식에 담아내는 곳으로 유명합니다. 갈비 하나로 오랜 시간 손님들의 입맛을 사로잡은 이곳은 진정한 ‘명품’ 맛집입니다.
생방송투데이 이유 있는 맛플리 포천 이동갈비 맛집의 대표 메뉴는 ‘11cm 이동갈비’입니다. 일반적인 갈비보다 두툼한 길이의 이동갈비는 국내산 원육만을 사용하며, 손질 또한 직접 포를 뜨는 방식으로 진행해 신선도를 유지합니다. 무엇보다 특이한 점은 일반적인 간장 양념이 아닌, 와인에 숙성된다는 점인데요. 소믈리에 아들이 직접 고른 와인으로 갈비를 재워 육즙을 살리고 잡내를 제거해 한층 부드럽고 풍부한 맛을 냅니다. 생방송투데이 이유 있는 맛플리 포천 이동갈비 맛집은 이 외에도 특제 양념의 비빔막국수, 육수가 깊고 구수한 된장찌개라면, 감칠맛이 살아있는 참깨면까지 다양한 사이드 메뉴들도 조화롭게 어우러지며 식사의 완성도를 높여줍니다. 특히 된장찌개에는 갯가재가 들어가 국물의 깊이가 남다르며, 고기의 느끼함을 깔끔하게 잡아줍니다.
생방송투데이 이유 있는 맛플리 포천 이동갈비 맛집의 갈비가 특별한 이유는 바로 ‘직접 한다’는 운영 철학에 있습니다. 고기 손질은 물론 양념까지 모두 수작업으로 진행되며, 반찬 또한 재활용 없이 새로 만들어 정갈하게 세팅됩니다. 참숯을 이용한 숯불구이는 마이야르 반응을 극대화하기 위해 약 800도의 고온에서 구워내는 방식으로 조리되며, 불향과 갈비 본연의 풍미가 그대로 살아 있습니다.
생방송투데이 이유 있는 맛플리 포천 이동갈비 맛집의 갈비 육질은 연하고 쫄깃한 편이며, 양념이 과하지 않아 고기 본연의 맛을 해치지 않습니다. 와인 숙성으로 인해 고기 사이사이 풍미가 깊이 배어 있어 씹을수록 고소하고 달큼한 맛이 은은하게 퍼집니다. 여기에 매콤한 깍두기, 향긋한 겨자파스타, 바삭한 감자튀김 등 다양한 가니쉬들이 함께 제공되어 갈비의 맛을 더욱 다채롭게 즐길 수 있습니다.
생방송투데이 이유 있는 맛플리 포천 이동갈비 맛집 내부
이곳은 고급 한정식집처럼 세련된 인테리어와 여유 있는 좌석 배열이 인상적이에요. 건물 전면에 넓은 주차장이 있어 차량 접근이 편리하고, 2층에는 별도의 대기공간 겸 카페가 마련되어 있어 웨이팅 시에 쾌적하게 시간을 보낼 수 있습니다. 생방송투데이 이유 있는 맛플리 포천 이동갈비 맛집은 또한 매장 내엔 테이블 간 간격이 넉넉해 가족 단위, 연인, 단체 손님 모두에게 적합하며, 연예인 사인과 방송 출연 사진들이 벽면에 진열되어 있어 신뢰감을 더합니다.
생방송투데이 이유 있는 맛플리 포천 이동갈비 맛집은 평일 오전 12시부터 밤 9시까지, 주말에는 오전 11시부터 영업합니다. 브레이크 타임은 오후 3시부터 5시까지이며, 넓은 전용 주차장을 운영하고 있어 자가용 이용이 편리합니다. 특히 주말이나 공휴일에도 주차 걱정 없이 방문할 수 있는 것이 장점이에요.
생방송투데이 이유 있는 맛플리 포천 이동갈비 맛집 평가
방문자 리뷰를 종합해 보면, 이곳은 맛과 서비스 두 가지 모두에서 높은 평가를 받고 있습니다. 특히 와인으로 숙성된 11cm 이동갈비는 육질이 부드럽고 불향이 좋아 남녀노소 모두에게 사랑받고 있으며, 고기를 직접 구워줘서 편하게 식사할 수 있다는 점도 호평입니다. 깔끔하고 세련된 내부, 넓은 주차장, 대기 공간 등 전반적인 시스템에 대해 만족도가 높으며, 육회, 된장찌개라면, 막국수 등의 사이드 메뉴도 정성스러워 식사의 만족도를 더합니다. 방송에 많이 나온 만큼 기대감이 컸는데도 그 기대를 충족해 준다는 리뷰가 많으며, 재방문 의사가 높다는 의견이 대다수였습니다.
생방송투데이 이유 있는 맛플리 포천 이동갈비 맛집 위치
▪️상호명: 갈비1987 포천이동본점
📍주소 : 경기 포천시 이동면 화동로 2065-1
☎️ 문의 및 예약전화번호 : 0507-1357-3077
아버지의 정통 갈비 솜씨와 아들의 와인 지식이 결합된 생방송투데이 이유 있는 맛플리 포천 이동갈비 맛집의 갈비는 여느 맛집과는 차원이 다릅니다. 와인 숙성을 통해 부드러워진 갈비, 800도 숯불에서 정성껏 구워낸 조리 방식, 그리고 직접 만든 반찬과 신선한 가니쉬까지 모든 디테일에 정성이 깃들어 있습니다. 깔끔한 인테리어와 대기 공간, 고기 구워주는 서비스까지 더해져 손님을 위한 배려가 돋보이는 곳이에요. 산정호수 드라이브 코스나 한화리조트 방문 전후 식사 장소로도 훌륭해요. 포천 이동갈비촌에서 진짜 ‘갈비의 품격’을 경험하고 싶다면, 방문해 보세요. 리뷰 마치겠습니다.