티스토리 뷰
목차
생방송투데이 2025년 8월 6일 리뷰 믿고 한입 코너에서는 서울 성동구에 위치한 상어처럼 무서운 이것, 곰장어 오마카세 맛집이 방송되었습니다. 맛있는 녀석들을 비롯한 각종 방송출연을 시작으로 꼼장어 오마카세라는 특이한 메뉴가 인기 있는 곳인데요. 이번 글에선 생방송투데이 리뷰믿고한입 곰장어 오마카세 성동구 맛집 정보 및 이름과 정확한 위치까지 자세히 소개해 드리겠습니다.
생방송투데이 리뷰믿고한입 곰장어 오마카세 성동구 맛집 메뉴
서울 도심에서 정통 기장 곰장어를 제대로 맛볼 수 있는 곳이 있다는 사실, 알고 계셨나요? 성동구 왕십리에 위치한 생방송투데이 리뷰믿고한입 곰장어 오마카세 성동구 맛집은 26년 이상의 경력을 가진 산꼼장어 전문점으로, 기장에서 직송된 신선한 곰장어를 다양한 방식으로 풀어낸 오마카세 코스로 잘 알려져 있습니다. ‘생생정보통’, ‘생방송오늘저녁’, ‘더맛있는녀석들’ 등 다수의 방송에도 소개된 이곳은 서울에서 곰장어의 정수를 경험할 수 있는 특별한 맛집입니다.
생방송투데이 리뷰믿고한입 곰장어 오마카세 성동구 맛집의 가장 큰 특징은 곰장어를 다양한 방식으로 즐길 수 있다는 점입니다. 오마카세 코스는 구이, 묵, 탕, 수육, 만두, 내장 볶음, 통곰장어 등으로 구성되어 있으며, 식전 장어탕부터 수제 해삼내장(고노와다) 소스까지 세밀하게 구성되어 있습니다.
특히 생방송투데이 리뷰믿고한입 곰장어 오마카세 성동구 맛집의 곰장어 수육은 흔히 접하기 어려운 요리로, 불향 없이 담백한 본연의 맛을 더욱 잘 느낄 수 있는 구성입니다. 마지막에는 양념 내장을 이용한 볶음밥까지 제공되어 식사의 마무리도 확실하게 책임지고 있어요.
생방송투데이 리뷰믿고한입 곰장어 오마카세 성동구 맛집의 곰장어 구이는 껍질, 몸통, 내장, 쓸개, 혀근육 부위까지 부위별로 즐길 수 있으며, 각각 다른 식감과 풍미를 경험할 수 있습니다. 구이는 사장님이 직접 숯불에 구워주시기 때문에 적정한 익힘과 불향이 어우러져 그야말로 ‘입에서 녹는’ 맛을 완성합니다. 특히 껍질 부분은 젤리처럼 쫀득한 식감이 일품이며, 해삼내장에 곁들여 먹는 구성은 이곳만의 시그니처이기도 해요.
생방송투데이 리뷰믿고한입 곰장어 오마카세 성동구 맛집은 ‘정성’이라는 단어가 어울리는 곳이에요. 모든 꼼장어는 국내산 기장에서 매일 직송으로 공수해 오며, 활어 수조에서 관리되어 신선도 유지에 만전을 기하고 있습니다. 장어탕, 된장, 양념 등은 모두 수제로 직접 조리되어 짠맛이나 강한 자극 없이 깔끔한 맛을 유지하고 있으며, 비린 맛을 잡기 위해 사용하는 고노와다 또한 고급 해산물을 활용해 품격 있는 맛을 더합니다. 곰장어 만두나 혀근육 구이 등 독창적인 구성은 단골들의 높은 만족도를 이끌어내고 있어요.
생방송투데이 리뷰믿고한입 곰장어 오마카세 성동구 맛집 내부
매장은 노포다운 분위기를 간직하면서도 위생 관리가 잘 이루어지고 있습니다. 외관에 놓인 활어 수조부터, 내부 좌식 테이블과 단체 손님을 위한 룸 공간까지 구성되어 있어 가족 외식은 물론 회식, 데이트 등 다양한 용도로 활용하기 좋습니다. 생방송투데이 리뷰믿고한입 곰장어 오마카세 성동구 맛집은 오픈 시간 전부터 대기하는 손님이 있을 만큼 인기가 높기 때문에, 사전에 전화 예약을 추천드려요.
생방송투데이 리뷰믿고한입 곰장어 오마카세 성동구 맛집의 영업시간 매일 16시부터 저녁 11시까지이며 매월 둘째 주 일요일은 정기 휴무입니다. 가게 앞에 전용 주차장은 없으며, 인근 동남주차장(유료 주차장) 이용이 가능해요. 대중교통을 이용하는 것이 편리하고, 왕십리역 10번 출구에서 도보 약 10분 거리에 위치해 접근성도 뛰어납니다.
생방송투데이 리뷰믿고한입 곰장어 오마카세 성동구 맛집 평가
이곳의 방문자들 리뷰를 보면, 오마카세 코스의 풍성한 구성과 곰장어 특유의 쫀득한 식감, 신선한 해산물 사용에 높은 만족도를 보였습니다. 특히 고노와다(해삼내장)에 곰장어를 찍어 먹는 조합과 껍질 부위의 식감, 수육의 담백함은 많은 리뷰에서 언급되는 포인트예요. 사장님의 구이 실력과 친절한 응대, 술과 함께 즐기기 좋은 코스 흐름도 호평을 받으며, 일부는 "서울에서 이 정도 퀄리티면 기장 부럽지 않다"는 평가도 남겼습니다. 웨이팅과 예약은 필수이며, 단골 방문자들도 다수 보이는 인기 맛집으로 정평이 나 있습니다.
생방송투데이 리뷰믿고한입 곰장어 오마카세 성동구 맛집 위치
▪️상호명 : 높은집종가산꼼장어
📍주소 : 서울 성동구 왕십리로 21길 17
☎️예약 및 문의전화번호 : 02-2292-4074
서울 왕십리에서 곰장어의 모든 것을 경험할 수 있는 서울 유일의 오마카세 전문점인 생방송투데이 리뷰믿고한입 곰장어 오마카세 성동구 맛집은 26년간 장인의 손끝에서 탄생한 요리들은 신선한 기장 직송 산꼼장어를 기반으로 다양한 조리법을 적용해 단일 재료의 다채로운 변주를 보여줍니다. 껍질, 내장, 수육, 탕, 구이, 만두, 볶음밥까지 이어지는 풀코스 구성으로 맛뿐만 아니라 스토리와 서비스, 분위기까지 모두 갖춘 왕십리 맛집입니다. 색다른 외식 경험을 원하는 분들께도 추천드립니다. 리뷰 마치겠습니다.